国内外大多都是采用水蛭头部或整体进行提取天然水蛭素。其常规提取方法是：以吸血水蛭的头部为原料，因为水蛭躯体中有较大量的结构与水蛭素类似，但无生物活性的“伪水蛭素"组分存在，它的存在将增加水蛭素分离的难度。利用水丙酮混合剂萃取或经过乙醇分级沉淀，即得水蛭素粗制品溶液，然后采用层析法、等电聚焦等方法提取天然水蛭素。然而，为此有人又研究了从整条水蛭中提取水蛭素的方法。经比较，从头部得到的水蛭素活性比较强，而从整条得到的水蛭素活性只有从头部得到的三分之一。

　　上述这些方法均因其杂质(如组织液、动物血液等)含量过多、工艺复杂、生产周期长、提取率低、成本过高而在实际中无法采用。然而，金康道夫采用自己独有的国家发明专利技术，从活体水蛭的唾液腺体中提取后分离、纯化制成目前的水蛭素。该技术的核心是使用活体水蛭，只提取和利用水蛭有效的生物活性部分，而没有使用重金属含量超标或有毒的尸体。金康道夫可以彻底解决天然水蛭素的规模化生产加工问题。

　　经世界各国的科学家研究证实，水蛭素是迄今为止世界上所发现的物质中最强的天然抗凝血酶物质，对人类心脑血管疾病尤其是脑血栓等血栓性疾病具有较高的疗效，其防治效果是任何物质所不能比拟的，这是因为一方面，水蛭素的抗栓功能不需要其他因子的参与，加上其分子量远比肝素要小，渗透性强，容易到达血栓内部，并将其溶解；另一方面，天然水蛭素不会像肝素等抗凝剂那样容易引起出血等难以克服的严重副作用，从而使天然水蛭素成为世界公认的预防改善心脑血管疾病很好的天然成分。