高糖、高油、高脂、高盐这“四高”饮食，可以说是血管的头号“天敌”，它们增加了高血压的风险，也容易导致胆固醇、血脂等附着于血管壁上，造成动脉硬化，导致血管不畅通。生活中血管清道夫的食物有很多，今天小编给大家分享血管清道夫的谷薯类食物有哪些？

　　1、红豆

　　红豆被称为“血管清道夫”，在于红豆中含有丰富的膳食纤维及豆固醇，有利于促进胆固醇的排出，降低血液中胆固醇浓度，并防止其在血管壁上沉积。红豆中的膳食纤维可以帮助清除血管中的胆固醇、降低血脂、平稳血糖，红豆中的钾可以促进体内多余盐分的排出，对降血压有一定功效。

　　2、黑豆

　　黑豆所含的不饱和脂肪酸和镁等成分，均可促进血液中胆固醇的代谢。此外，黑豆所含的植物性固醇，可与其他食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。黑豆中含有胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶，能增强胰腺功能，促进胰岛素分泌。对预防高脂血症并发糖尿病有一定作用。

　　3、红薯

　　作为血管清道夫，红薯富含的B-胡萝卜素、维生素C具有抗氧化作用，能够预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，促使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖，可有效降血脂。红薯能预防动脉粥样硬化，且富含膳食纤维，有润肠通便、帮助减肥的作用，对高脂血症合并肥胖症患者有益。

　　4、土豆

　　土豆中含大量维生素C和膳食纤维，可促进胃肠蠕动，加速胆固醇在肠道内代谢，从而促进胆固醇排出体外，有通便和降低血胆固醇，预防动脉硬化的作用。土豆含有丰富的钾，可以将钠排出体外，以有效预防高血压。

　　5、山药

　　山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，既能平稳血糖，又能有效阻止血脂在血管壁沉积，故而被称作“血管清道夫”。山药所含的皂苷能够降低胆固醇浓度和三酰甘油浓度，有效改善高脂血症和高血压等。

　　随着年龄增长，人体血管会出现不同程度的硬化，这是正常生理现象，就如同老年人长皱纹或白发一样。而不良生活习惯、某些慢性病等会加快血管硬化速度，甚至诱发心脑血管疾病。除了谷薯类，金康道夫水蛭素活性多肽也被誉为“血管清道夫”，主要解决血管堵塞引起的慢性疾病问题。金康道夫拥有活体水蛭多次提取天然水蛭素的核心发明专利，产品已远销加拿大、泰国、新加坡、马来西亚及台湾等二十多个国家和地区。