养老需有方，老年人要想健康长寿，远离疾病的困扰，就要学会通过饮食来调节。健康饮食对老年人来说非常重要，吃好起着至关重要的作用，合理的饮食和营养，不仅有利于延缓衰老，还可以减少疾病的发生。人到老年，无论是机体的抵抗力和消化能力均有所下降。这样更加速了人的衰老过程。而营养物质的缺乏已引起人们的关注。那么老年人饮食调理应侧重哪些营养元素？金康道夫小编给大家分享如下。

　　1、蛋白质。一般来说，在人体衰老过程中，蛋白质以分解为主、合成减慢。老年人需要素食，但过度素食也会加速肌肉等组织的衰老退化，老年人需要加大蛋白质的摄入。老年人的蛋白质供给量，每日每千克体重1～1.5克为宜。尽管老年人需要较多的蛋白质，但其消化能力弱、肝肾功能差，所以饮食中植物性蛋白质和动物性蛋白质最好持平。

　　2、维生素类。一般老年人白细胞中的维生素E的浓度几乎是年轻人的1/2，需每天补充80毫克才能持平。而维生素B6的浓度就更低了。当这两种维生素浓度降低时，就预示着人的衰老过程加速了。此外，老年人对于维生素D的摄入量也不足。而维生素B1、叶酸、维生素B12和其他脂溶性维生素等也易引起缺乏。平日可多吃些胡萝卜、鱼肝油、鲜果、猪肝等补充。

　　3、无机盐类。老年人常有骨质疏松症，因此饮食中应增加钙，以保持骨骼强健。营养学家建议，老人应保证每日必需的1000毫克钙量。由于老年人细胞摄取营养物质的能力降低，表现在摄取锌的能力降低达40%，也可适当地补些锌。

　　4、纤维素。在60～90岁的常食肉类老年人群中，有30%的人患有骨质疏松症。而常食素者仅有18%。所以，在老年人的膳食中适当增加些素食，对增加健康、延缓衰老均是有益无害的。

　　金康道夫水蛭素天然活性多肽可以帮助老年人溶解血栓，畅通血管，净化血液，疏通人体微循环，恢复器官供血供氧，增强免疫力，恢复自愈力等。金康道夫以「让天下人血管畅通健康长寿」为己任，为客户提供全程健康管理与服务。目前，金康道夫产品已远销美国、加拿大、德国、新加坡、马来西亚、印尼、台湾等二十多个国家及地区。

　　同时，饭前饭后的合理运动对老年人而言也尤其重要。适量活动后再吃饭，不仅可以增强食欲，还能够让老人拥有愉悦的进餐心情。饭后不要立刻躺下睡觉，而是要先保持身体站立，走走路，以促进肠胃蠕动。不过，饭后不能剧烈运动，因为剧烈运动会使消化系统停止工作，造成消化不良。