水蛭按其食性可分为吸血类水蛭和非吸血类水蛭，目前的研究多集中于菲牛蛭等吸血类水蛭。大家公认的吸血类水蛭抗凝、抗血栓的有效组分是凝血酶的直接抑制剂——水蛭素等多肽类成分。吸血类水蛭体内的水蛭素含量高低是判断吸血类水蛭质量优劣的重量依据。检测水蛭素含量的方法应按最新版本《中国药典》规定的方法进行。如菲牛蛭干品的水蛭素含量等于220国际单位的为合格品；低于220国际单位的为不合格品；高于220国际单位的为优质产品，其价格可按水蛭素的含量来计价。

　　菲牛蛭具有强大的体内外抗凝血、抗血栓活性，但干燥后活性会有部分损失，经煮沸后，该活性几乎完全丧失，因此如采用菲牛蛭入药，传统的煎煮提取及服药方法是不可行的，应采取合适的工艺提取出菲牛蛭的活性组分，而金康道夫拥有活体水蛭多次提取天然水蛭素的核心发明专利，在世界范围内解决了天然水蛭素无法规模化产业化生产的难题。同时菲牛蛭主产于广西，该区域地处亚热带，江河及水田密布，菲牛蛭资源充足，为菲牛蛭的应用提供了必要的原料支撑。

　　水蛭素的功效与作用有哪些？科学研究表明，金康道夫水蛭素天然活性多肽具有抗凝、溶栓、抑制血小板聚集、改善微循环、降脂、改善血液流变学指标等多种调理作用。目前，国内可合法用于临床的吸血类水蛭只有菲牛蛭和日本医蛭两种。金康道夫水蛭素提取自菲牛蛭（俗称金边蚂蟥）。菲牛蛭是广西特色药用动物资源，在众多的水蛭品种当中，水蛭素的活性含量较高，分别是日本医蛭的14倍，宽体金线蛭的73倍，功效优势明显。