菲牛蛭体长直，体长6～8cm，宽约0.4cm。背部稍隆起，腹面凹陷，体前平截，后端略呈扇形。全体由众多环节构成，后吸盘较大。背部黑色，有光泽。腹面黑色。水浸泡后背面绿黄色，腹面灰黑色，两侧可见由红黄色斑点组成的纵线。质脆，易折断，断面黄白色。气极腥。菲牛蛭粉末呈黑黄色，气极腥。显微镜下观察呈如下特征：

　　（1）体表组织多见，结构紧密，黑色或棕黑色，含色素的细胞众多。

　　（2）横纹肌破碎程度较高，长短不一，80～500μm或更长，宽25～40μm，肌纤维束亦多见。

　　（3）体腔内层组织较疏松，可见多数圆形或类圆形颗粒，局部浅红色。

　　（4）偶见椭圆形或矩圆形结构，深红色。

　　金康道夫拥有活体水蛭多次提取天然水蛭素的核心发明专利，在世界范围内解决了天然水蛭素无法规模化产业化生产的难题，金康道夫采用菲牛蛭提取水蛭素，主要解决血管堵塞引起的慢性疾病问题。