水蛭素是一种高效、直接、特异的凝血酶抑制剂，具有很强的抗凝、抗血栓以及抗炎等多种药理活性。与肝素等传统的抗凝药物相比，其治疗剂量小、疗效高、不会引起过敏反应。水蛭素有抗原性，但其抗体没有害，反而延长消除半衰期，是一种少见的正效果抗体。

水蛭素的抗凝血功能优势在于不依赖凝血酶 III、特异性强大、不和内皮细胞结合、用量与抗凝血效果的相关性较好、不会诱发血小板减少症、也不增加血管通透性。

除了抗凝血功能外，水蛭素也有抗血栓功能。水蛭素直接针对凝血酶结合，不仅阻断了血液凝固，也抑制了血液凝固后触发的「纤维蛋白凝固」和「血小板聚集」，因此具有防止血管血栓生成的能力。又因为水蛭素不仅能够跟游离凝血酶结合、也能够和血块上的凝血酶结合，因此防止血栓形成和延伸的能力更强大。

金康道夫天然水蛭素不同于市面上的水蛭粉，水蛭粉是将水蛭尸体晒干磨成粉末，外形看上去类似水蛭素，但活性成分低功效微弱且容易中毒，而金康道夫天然水蛭素是利用独有的活体水蛭反复多次提取水蛭素的专利技术提取加工，所选用的医用水蛭都是经过四级净化养殖且水蛭素含量是普通水蛭73倍的金边蚂蟥，具有活性强、含量高的特点。