市面上有很多水蛭素的产品，那么什么是水蛭素呢？它是一种作用于凝血酶抑制剂，因为与血液中其他密切相关的丝氨酸蛋白酶相比，它对a-凝血酶具有高度特异性。水蛭素是从吸血性水蛭头部唾液腺内提取出来的生物活性物质。它是一种单链环肽化合物，由 65～66 个氨基酸组成，其分子量很小，仅为 7000 道尔顿。水蛭除其唾液腺含有水蛭素外，身体其他部位并不含有水蛭素。

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