人体中的微量元素溶融在人体的血液里。如果人体缺乏这些微量元素，可能会导致身体不适。氨基酸是人体必需的营养元素，和微量元素一样具有同等重要的作用。这些微量元素和人体必须的氨基酸是菲牛蛭和普通水蛭之间的重要差异之一。

　　微量元素约有70种,指的是在人体中含量低于人体质0.01%~0.005%的元素包括铁、碘、锌、硒、氟、铜、钴、镉、汞、铅、铝、钨、钡、钛、铌、锆、铷、锗和稀土元素等。尽管微量元素在人体内的含量非常少，但它们具备强大的生物学作用。 组成人体的氨基酸有多种，大约有二十多种，这些氨基酸对于人体来说是必不可少的，因为它们是构成蛋白质的重要组成部分。在氨基酸的组成中，有八种是必需氨基酸。这是因为人体无法自行合成某些氨基酸，只能依赖外部摄取。

　　与普通水蛭相比，菲牛蛭是一种具有特色的药用动物资源。菲牛蛭拥有更强效的抗凝血活性，被认为是目前最有效的抑制血凝的纯天然成分，此外，菲牛蛭的水蛭素含量也超过普通水蛭的多倍。不过，由于菲牛蛭的人工养殖技术要求较高，所以市面上比较稀缺。

　　菲牛蛭体内均含有Ca、Cr、Cu、Fe、Mg、Mn、V、Zn8种元素;同样含有17~19种氨基酸，总量>73.11%，其中8种人体必需的氨基酸含量占氨基酸总量>33.53%。菲牛蛭里有一个尤为重要的成分，那就是菲牛蛭唾液腺里的水蛭素。菲牛蛭水蛭素是从菲牛蛭分出的一种多肽，由60多个氨基酸组成。根据研究显示，菲牛蛭具备多种作用，包括抗凝、抑制血小板聚集、抗血栓、降血脂以及抗肿瘤。此外，菲牛蛭还可用于改善脑血肿、皮下血肿等疾病。

　　评价菲牛蛭质量好坏的最主要指标是抗凝血活性的强弱，即天然水蛭素含量。为研究哪种水蛭的抗凝血活性强，有不少人进行了实验，最终结果表明，菲牛蛭水蛭素的活性含量分别是日本医蛭的14倍，宽体金线蛭的73倍，其功效和特点优越性非常明显，而且菲牛蛭是广西水蛭优势品种，是广西特色的药用动物资源之一。

　　总而言之，菲牛蛭是一种体型较大的吸血水蛭类。它具有多种作用，包括抗凝血、抗血栓和溶栓、抗血小板聚集、降血脂和改善血液流变等，而且没有明显的毒副作用。